Quả tầm bóp có tác dụng gì

Cây tầm bóp là một loại thảo dược được sử dụng phổ biến cả trong y học cổ truyền và đời sống hàng ngày. Nó có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị bệnh gút và tiểu đường rất hiệu quả. Vậy thực sự quả tầm bóp có tác dụng gì?

Quả tầm bóp có tác dụng gìQuả tầm bóp có tác dụng gì

Quả tầm bóp có ăn được không

Độc đáo nhất của loại cây này là cho trái quanh năm. Quả non thường có màu xanh, nhưng chuyển dần sang màu cam. Vỏ bên ngoài của quả là lớp cốc hình lồng đèn, chính vì vậy mà nó còn được gọi là cây lồng đèn. Khi bóp nát quả này bạn sẽ nghe thấy tiếng nứt và thấy bên trong có nhiều hạt nhỏ li ti màu vàng tươi. Quả cũng rất nhiều nước, có mùi vị đặc trưng, ​​đôi khi có vị đắng.

Bạn có thể sử dụng tất cả các bộ phận của cây tầm bóp vàng – rễ, thân, lá và quả. Sau khi thu hoạch, nó có thể được sử dụng tươi hoặc khô để sử dụng sau. Loại cây này chứa nhiều hoạt chất tốt như chất béo, ancaloit, chất đạm, chất bột đường, chất xơ, vitamin A, C …

Quả tầm bóp có tác dụng gì

Theo y học cổ truyền, cây tầm bóp có vị đắng, tính mát. Nó có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, chữa ho, tiêu đờm, làm mềm các cục rắn trong cơ thể (kết lông tơ). Đặc biệt:

  • Quả có vị chua, tính bình. Nó có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, chữa các bệnh như sốt, viêm họng, ho có đờm, nôn mửa, nấc cụt.
  • Nặn và bôi bên ngoài để trị mụn trứng cá và mụn nhọt
  • Có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường
  • Lá tầm bóp có thể điều trị chứng đau dạ dày.

Quả tầm bóp có tác dụng gìQuả tầm bóp có tác dụng gì

Quả tầm bóp ngâm rượu có tác dụng gì

Cây tầm bóp được coi là một vị thuốc quý trong y học với nhiều ứng dụng đối với sức khỏe con người. Cây có tác dụng chữa bệnh. Ở Ấn Độ, người ta dùng thân và rễ cây ngâm rượu làm thuốc lợi tiểu, lá cây phơi khô pha trà uống chữa bệnh dạ dày.

So với nhiều bộ phận khác của cây thì rễ cây vối là bộ phận được nhiều người sử dụng để ngâm rượu nhất. Nơi đây còn là nơi tập trung nhiều dược chất rất bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Nếu chúng ta sử dụng đúng phương pháp ngâm cây tầm bóp thì những dược chất quý giá trong cây sẽ được tiết ra. Cây tầm bóp ngâm rượu là một vị thuốc quý cho sức khỏe, có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường rất hiệu quả.

Cây tầm bóp chữa bệnh gan

Cây tầm bóp là một loại cây thuốc quý. Cây thảo hàng năm, cao 50-90 cm, phân cành nhiều.

Chồi có góc cạnh, thường rủ xuống. Lá mọc đối, hình bầu dục, chia thùy hoặc không, dài 30-35 mm, rộng 20-40 mm; đuôi dài 15-30mm. Hoa đơn tính, có cuống mảnh dài khoảng 1 cm.

Chén hình chuông, có lông, chia từ bên trong thành năm thùy. Ngọn màu vàng nhạt hoặc hơi trắng, đôi khi có chấm tím ở gốc, hơi chia thành 5 thùy.

Quả tròn, nhẵn, lúc non màu xanh, chín đỏ, có đài hoa giống quả, dài 3-4 cm, rộng 2 cm, bên ngoài giống bao. Nhiều hạt, hình thận. Nó nở hoa quanh năm.

Cây đèn lồng có nguồn gốc từ châu Mỹ nhiệt đới, trở thành cây đan xen. Ở Việt Nam, cá tầm mọc hoang khắp nơi ở ven ruộng, bãi cỏ, đường quê, đất hoang, ven rừng, từ vùng trũng đến 1.500 m so với mực nước biển.

Cây tầm bóp chữa bệnh ganQuả tầm bóp có tác dụng gì

Cách chế biến quả tầm bóp

Tất cả các bộ phận của cây như lá, quả, thân, rễ đều có thể dùng để chế biến thuốc hoặc các món ăn:

Với cây tầm bóp tươi: Quả dâu ăn được, vị chua dịu. Lá và ngọn dùng nấu canh, nấu, rán, nhúng lẩu rất ngon giúp tăng cường hệ miễn dịch và bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra, lá và thân cây tầm bóp có thể giã nát rồi đắp lên da để trị mụn, mẩn ngứa, hoặc đun ngoài vết thương để chống nhiễm trùng và hỗ trợ làm lành vết thương. Cây tầm bóp tươi còn được dùng làm nhiều loại thuốc chữa bệnh rất tốt.

Với cây tầm bóp khô: dùng để sắc nước uống chữa một số bệnh hoặc bồi bổ sức khỏe.

Giá quả tầm bóp

Tại hệ thống Bách hóa Xanh, trái cây được giới thiệu có giá 39.000 đồng / 100g (tức 390.000 đồng / kg), có thể ăn tươi, làm salad, làm bánh, mứt, nước ép hoặc dùng làm phụ gia trang trí.

Giá quả tầm bópQuả tầm bóp có tác dụng gì

Rau tầm bóp độc

Loại cây thường bị nhầm lẫn với cây tầm bóp là cây lulu đực, vì nó có nhiều đặc điểm giống nhau về hình thái thân và lá. Cây bìm bịp nam có tên gọi khác là cây cạp nia nam, họ cầu, nút, cà đen, long quỳ. Là cây thân thảo cao 30 – 100 cm, sống hàng năm hoặc lâu năm, phân nhánh nhiều, lá nguyên, hình bầu dục nhọn, thuôn nhọn về phía cuống; bảng hơi bị lệch hoặc ở một góc.

Cây lá lốt nam có vị đắng, hơi ngọt, tính hàn, ít độc; làm sạch, giải độc và lợi tiểu. Do có chứa các ancaloit hoạt tính như: steroit, solanin, solasonin, solamargine, chaconin, đặc biệt trong quả non nên loại cây này thường được xếp vào loại cây có độc. Tuy nhiên, các hoạt chất này có nồng độ rất thấp, không gây tử vong và các biến chứng nguy hiểm.

 
5/5 (1 Review)